1、鸡属于鸟类。

2、鸡起源于野外，驯化历史至少在4000年左右，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为批量生产的商品。

(资料图)

3、鸡的种类有火鸡、乌骨鸡、山鸡等。

4、而且，鸡也是十二生肖的一个属。

5、中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有四千年的历史。

6、在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现了4000多年前的鸡骨头或陶鸡。

7、中国家鸡是由山鸡驯化而来，优良品种很多，其中九斤黄、狼山鸡非常有名。

8、九黄又名浦东鸡，是上海南汇、奉贤、川沙一带生产的一种规模化肉鸡。

9、它的羽毛、喙和脚都是黄色的，所以也被称为三黄鸡。

10、扩展信息：鸡的营养价值：鸡肉好吃又有营养。

11、鸡肉中的大部分营养物质是蛋白质和脂肪，但鸡肉缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、各种维生素和粗纤维。

12、如果长期以鸡肉为主食，不吃其他水果、蔬菜、谷物，就会导致亚健康。

13、鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪中含有不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者很好的蛋白质食物。

14、病后或产后用鸡肉或鸡汤作为进补比较合适，尤其是乌鸡。

15、可用于体虚消瘦、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带下、遗精等症。

16、参考来源：搜狗百科-鸡。

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