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8月26号，以“强产业、促流通、开新局”为主题的第五届中国粮食交易大会在河南省郑州市召开，我省37家企业组团参加。

本届展会中，我省以“高原净土 青海味道”为主题，全方位展现青海粮食行业新形象。来自省内的优质粮油企业、农畜产品企业纷纷带着自家优质特色产品参展亮相，来自高原的绿色有机产品吸引不少观众驻足洽谈询问。

河南省郑州市民 唐妍：正好在展会看到青海的牦牛奶，咱们的牦牛奶含量也比较高，青海的牛羊肉也好吃，因为（生态）环境好，所以我对牦牛奶心动了。

聚焦把省外优质粮源、优势产业“引进来”，把省内特色粮油“输出去”的目标，展会上，我省企业也将通过展览展示、推介洽谈、交易合作等多种形式促进产销合作，提升企业发展水平。

青海通达油脂加工有限责任公司企划部经理 鲍常春：这次展会是全国极具知名度和行业影响力的专业展会，我们将充分利用好这次宝贵机会，力争在企业品牌宣传、产品推介和市场拓展等方面，起到积极的推动作用。

海东市万牧农牧业科技有限公司北京分公司负责人 彭红霞：我们带来的产品是牦牛肉，大家非常喜欢，这次是第三次参会了，希望把我们的产品能够带向全国，走向世界，也希望各界朋友大力支持青海的企业

据了解，本届粮食交易大会为期3天，各参展企业积极参与优质粮油产品暨相关技术设备展览会、产品和项目推介及签约、粮食专场交易、论坛等活动，有力推动我省粮油品牌及产品走出青海。

青海省粮食局党组成员 副局长 白雪松： 进一步加大我省粮油品牌宣传和推广，强化与全国参展企业的沟通与交流，提升青海特色粮油产品知名度和影响力，推动青稞、藜麦、菜籽油等高原绿色有机农畜产品立足青海、走向全国。